MIKAベログ(三合庵@白金台)
以前、新橋ときそばを
私がアテンドした時の
チーム食いしんぼのメンバーから
「絶対みかは気に入ると思う」
って鼻息荒くオススメしてきた
お蕎麦屋さんに行ってきました
初めて行った時は
「めっちゃ感動した」
なーんてゆーから
期待度はげしくアップ
ビール飲みのみ
メニューを見ている横で
コレがおすすめやから
と、おまかせコースをオーダー
お、おけ
さぁ、感動コース始まるよん
【卯の花、おひたし、茶碗蒸し】
お家でも作れる品こそ
プロの力量を感じる...
特に茶碗蒸しは大好きやから
うっとりする
卯の花もあんまし好きちゃうねんけど
プロのは大好き
てか、どれも出汁がおいしい
↑自称出汁フェチ
【八海山、大信州】
この器、なんてステキやねん
美味しさ3割増
【ふきのとう、アスパラ、
うどのめ、海老】
野菜の天ぷらって
こんなに美味しかったっけ
オトナの味覚を獲得する度
確実に歳を重ねてるな...
と、背中に冷や汗
【春野菜のおひたし】
これ、おいしかったー
浄血作用の塊やないかーい
おかわりしたかったーーー
お酒、すすんでしゃーない
【新じゃが煮物】
ビバほくほく
アルコールの代謝に糖質は必要
ってゆー正論を盾に
あっという間に完食
【菊姫、三千盛】
このブログを書いてる段階で
どの銘柄がどー美味しかったか
なんて細かい事は覚えてないけど
↑食レポの必須アイテムかもしれんが
どれも、アタリやな
っていいつつ飲んだ事は
はっきり覚えてるの
【自家製豆腐】
とろふるのお豆腐
私は豆の甘さが大好物なので
何も付けずに食べるのが好き
高校の頃から湯豆腐を素で食べてて
ママに
変わってるムスメ呼ばわりされてた
【青ネギとホタルイカのヌタ】
どーなってんのココ
好きなモンしか出てけーへん
ホタルイカ食べに
富山に行きたいくらい好き
↑いつか絶対行くぞー
【タコのお造り】
魚介類。
魚も好きやけど、介の方が
テンション上がる率高いかも...
タウリン、ベタイン万歳
【にしんの炊いたん】
お酒ーーーー
おかわーり
ちょっと物足りないくらいの
サイズがまた心憎いのー
【卵焼き】
どーしよ。お蕎麦、入るか...
ここにきてボリューミーなの
出て来たけど...
やん完食してしもた
【お蕎麦】
冷たいのとあったかいのを
頼んでどっちも堪能
蕎麦の香りがもうね
江戸サイコーーーー
【自家製わらび餅】
別腹は空室だった...
よかった
無事に収まった
てか、最後までこれは食べとかな
と思わせるアイテムの
オンパレードでした
ちっちゃいお店でしたが
あっという間に満席
予約ないと難しいかも
海外の方も多かったです
器も凝ってるから
喜ばれると思いますよー
感動したかって言われたらねー
もっとゆっくり静かな場所なら
きっともっと感動してた
ほんまに満席で
お店の活気もあって
とってもよかったけど
その雰囲気と
お料理や器のクオリティの高さが
なんか私の中でしっくりこなかった…
でも、また行きたい
・゜・☆。・゜。・。・゜・☆。・゜。・。
お腹はいっぱいやけど
飲み足りないので
お隣のバーで二次会
めっちゃフレッシュなマティーニ
こんなに飲みやすいジン、あかんやろ
もひとつ、なんだっけな
ロズマリは、
アロマよりフレッシュの方が
好きー
お料理だけでなく、お酒にも合う
ちょっとレトロな空間で
おっきなソファがいい感じのBarでした
美味しいお蕎麦とお寿司に出会った時は
江戸に来てよかったな…
としみじみ感じるのでした
ファンだけに江戸好き
ごちそうさまでした
✳︎みか✳︎
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MIKA YAMAGUCHI
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