MIKAベログ(希須林＠表参道)
親戚のお姉ちゃんが
(一歳しか変わんないけど
私の中ではお姉ちゃん的存在
)
出張でこっちに来たので
一緒に飲むことに
と、いうか
顔を出す予定のお店に
私も連れていってもらって来ました
わーーーい
場所はばっちり
アテンドしました
ここ...
一見さんは絶対分からん
仮に見つけても
チャレンジしにくい
そーゆー
秘密な感じ満載の場所にありました
エントランス入ってすぐにでっかい甕
めっちゃ美味しそうな紹興酒
入ってそうーーー
今日はみんな飲めるメンバー
(↑勝手に仲間入り)
くーーー
お腹空かせて来てよかった
【カンパチのカルパッチョ】
お魚も美味しいけど、
何と言ってもここの山椒が絶品すぎる
鼻息荒く、山椒のこと聞いたら
四川に「山椒市場」
なるものがあるらしく
そこで入手してるらしい...
なんちゅー市場があるのや
中国、おそるべし
【鯖の燻製 油淋鶏風】
これねー
青魚が苦手な人でもイケると思う。
中華の香辛料は食材の独特の風味を
うまくカバーしてくれるから
好き嫌いが多い人も
食べられる幅が広がりそー
ちなみに、紹興酒も進みます
【ピータン豆腐 紅生姜添え】
ピータン好きなら必ずオーダーしましょう
この生姜と、ピータンがベリナイス
【いわしの揚げたん】
いいの入ったんで...と、
出してくださいました
衣は激薄パリッなのに中はしっとりねー
オニスラと食べると
これまたお酒が進みます
【牡蠣とお茄子のマーラー和え】
ViVA山椒
これ、大好き
大人味です。
もーなにここ
お酒に合うメニュー多すぎー
途中からワインに切り替えて
乾杯しました
【卵とトマト】
卵のふわふわに癒される
パンチ効いたメニュー続いてたから
ここでホッと一息
【豚の黒酢あんかけ】
ここの黒酢あん、めっちゃ美味しい
酸っぱいもんが苦手なメンズも
これは美味しくいただけるよー
とろみ感とかねくすくすしちゃうからね
お肉もやらかいし、外カリッと感あるしで
これは、オーダーすべき一品
ダイエット中でも、一口は食べて
ボリューム満点
もう、今日はカロリー忘れよう
↑
飲むとだいたい忘れてるけど
【きのこそば】
当たり前ですが、きのこもりもり
お腹いっぱいなのにペロッと完食
隠れ家感に満ち溢れていますが
お店はもう随分長いみたいで
ご家族で
ずっと通われてる方も多いんだそう
なんかワカルーーー
お店の雰囲気はシックなんだけど
明るいので
夜も品良く和気あいあいな感じ...
ばんばんお酒オーダーしてたのは
私らだけちゃうかな...
っていうくらい
みなさんお食事を楽しまれてる方が
多い感じでした
でもねー
お酒に合うメニュー満載
中華好きは絶対行くべきよ
美味しかったなー
Kちゃん
お誘いありがとー
また近々用事作って遊びに
あ、仕事しに東京来てねー
人気店っぽいので
夜は予約した方が良さそうー
ごちそうさまでした
☆みか☆
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