MIKAベログ(馬肉バル 跳ね馬2nd)
田町に繰り出してきてくれた
友人とディナー
何食べたいか聞くと
やっぱしお肉かなーーー(≧∇≦)
とのこと。
ふむふむ。
焼肉の晩翠、ホルモンのまさる、
焼き鳥の世良田… 馬肉の跳ね馬
あ、豚のお店も美味しいって
聞いたぞ♪
と色々あげたら
馬肉ーーー!
と即答(*^^*)
最近新しい二店目が出来てる
お店に行ってきましたー✌️
最初はスパークリングで
カンパーーーーイ
お通しは馬肉と空豆のスープ
お肉にはワインが合うのね
ラインナップが豊富!
何ですがーーー
スパークリングの炭酸
まさかの抜けまくり…
わーーーん˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
やや出鼻をくじかれるが
気を取り直して
【馬刺しの三点盛り】
モモにたてがみをON
角切りのヒレ
サシの入ったロース
お、美味しかった!!!
特に美味しかったのは
お醤油のジュレと生姜クリーム
私、この凝った薬味で
焼酎飲みたい
↑
失礼千万発言
でも、友人もジュレ、うまっっ
って声あげてたからお墨付き
【ブロッコリーのアンチョビソテー】
美味しい。間違いなく
個人的には、結構かた茹で派
なので
もー少し歯ごたえある方が好き
目の前で熱々のオイルを
まわしかけてくれてもいいのになー
↑
こないだ炙り〆サバ食べたばっかしやから
ライブ感に熱くなってるのか⁉︎
【肩ロースのロースト】
赤身ラブ💕
付け合わせのビーツかな…?
甘酸っぱくて美味しかった
甘酸っぱいー!って
ストレートな感想述べると
「さっき店員さんゆーとったやつやん」
と被せ気味にツッコまれる
食べることに意識が向いてると
話が全然耳に入って来ないタイプ
゚・*:.。. .。.:*・゜ ゚・*:.。. .。.:*・゜
さっきのスパークリングで
ジャブ撃たれたので
ワインをオーダーする気にならず
ハイボールにしたところ
まさかの微炭酸
シュワっとせんのかーい=( ̄□ ̄;)⇒
ひと口でノックアウトされました
水割りを頼んだつもりにしときました(-_-)
【馬肉のタルタル】
美味しいワインと合うかと…♪
↑
ドリンクの信用ガタ落ち中
冷たいお肉には
涼し気なお皿が似合うねー
【トマトとモッツアレラのオーブン焼】
美味しかったー(≧∇≦)
コレ、お家でも試したい!
タルタルもトマトもバゲットと一緒に
食べたいなーと思ったけど
パサパサのパン出てきたら
飛雄馬のパパみたいになりそうやったので
やめときました💧
最初のスパークリングで
テンション下がったら
その後はなんとなく
色々目につくようになって
しまった私…(>_<)
お食事、ドリンク
接客、お店のつくり
清潔さ…
挙げればキリがないけど
どれも大事ですね。
おもてなしの心意気は
初心忘るべからずやな
と、決意を新たにしつつ
なんちゃってハイボールを
ひと口飲んで
もーやめてしまった夜
アルコール全然足りひん系につき
その後飲み直すの巻(* ̄∀ ̄)ゞ
お料理は美味しかったです
ワイン推しではあるので
ボトル空けるのを
オススメしまーす‼️
馬肉バル 跳ね馬 2nd(はねうま) (三田/馬肉料理) - Retty
ごちそうさまでしたー
☆みか☆
♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪.:*
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